當龍蝦與川菜中耳熟能詳的麻婆醬汁搭配,會碰撞出什麼樣的火花?新竹國賓玖樓中餐廳為回饋長期支持的客戶,特別推出平日午間經典麻婆活龍蝦套餐,內含活龍蝦共五道豐富菜色,是喜愛龍蝦的老饕們不可錯過的精選超值菜色。
新竹國賓玖樓中餐廳將麻婆醬創意入菜,生猛活龍蝦以不失原味的蒸熟方式,保留龍蝦厚實富彈性的特有嚼勁,最後淋上主廚特調麻婆醬汁,不論是單吃龍蝦或以龍蝦沾取麻婆醬,讓饕客以超值價格品嚐一蝦兩吃的好味道!
經典活龍蝦套餐除了主菜麻婆龍蝦外,套餐開始先以燒烤三味拼盤作為開味前菜,再以養生仙草燉子排暖胃,此道湯品以新竹特產仙草燉熬子排,仙草素有清肝降火美名,在盛夏時節飲用最為適合;享用完主菜麻婆龍蝦後,第四道以清燙地瓜葉加上些許醬汁及蒜片上桌,補充現代人最缺少的蔬菜纖維,最後一道為荷香蒸米糕,飄來的荷葉香伴著米糕入口,清蒸口感增添飽足感卻又不失米糕原味,最後再以時令鮮果為整套餐點畫下完美句點。