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集集糯米荔枝 果農:帶刺好吃

中央社/ 2013.07.06 00:00
(中央社記者林恆立南投縣6日電)南投縣集集鎮今天辦糯米荔枝評鑑,農民張順景奪頭等獎,他的太太領獎時建議民眾,挑選糯米荔枝以果殼帶刺明顯者較好吃。

2013南投縣荔枝鳳梨暨水果酥節系列活動今天移師集集鎮集集驛站舉辦,其中的糯米荔枝評鑑,由集集鎮果農張順景取得第一名頭等獎,代理縣長陳志清頒發獎牌及獎金。

張順景的妻子陳虹花代表上台領獎。她說,嫁給先生30年,荔枝都是張順景在種,她幫忙施肥、剪枝、販售等工作,能夠獲獎是靠著張順景數十年種植糯米荔枝的豐富經驗。

陳虹花說,她家的荔枝種在較高的地方,這樣果肉會較Q,色澤甜度都會比較好。她建議民眾在挑選糯米荔枝時,除了看果粒是否飽滿,果殼要有明顯帶刺會比較好吃。

陳志清表示,今年暑假在南投縣,尤其是名間、集集、水里旅遊線,除了有當季荔枝、鳳梨、紅龍果可以品嚐,還可以搭乘火車、熱氣球,水里也能玩水,一次就能玩遍「陸海空」。

他說,集集糯米荔枝種植面積雖然只有80公頃,占全縣1500公頃荔枝種植面積的比例不大,但農民認真栽培,品質優良,只要提到糯米荔枝就會想到集集。

集集鎮長嚴鴻邦表示,今年集集糯米荔枝產量較往年少,加上產期短,想品嚐的消費者要把握最後時間。

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