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林又立、張勛傑分享健康新吃法 推廣「新‧食健主義」運動

Wow!NEWS/ 2013.07.02 00:00

時尚刊物VOGUE推行新時尚運動,鼓吹健康身體形象,今年特別響應國民健康局的健康體重管理計畫,落實「聰明吃、快樂動、天天量體重」的健康生活,邀請名模林又立和張勛傑共同擔任健康大使,倡導「新‧食健主義」,並在活動記者會上,與國民健康局局長邱淑媞和名廚陳超文共同示範夏日健康輕食料理。

形象自然健康又熱愛運動的名模林又立,特別以料理鼠王為靈感穿著俏麗圍裙登場,被問到個人飲食習慣時,又立大方表示「其實我食量不算小喔,不然我怎麼會長得那麼高,其實我吃得多運動也很多,雖然吃得很多,但我都會挑選清爽少油的料理來吃,像有時候工作一忙,我就會多選我最愛的沙拉來吃。」剛演完偶像劇料理主廚角色的張勛傑,因為演戲需要而接受料理訓練,讓他開始對食材挑選與料理方式變得很注重,「早餐一定要吃飽,平常劇組提供的便當我也都盡量先吃蔬菜,這樣就可以少吃高油容易讓人發胖的炸肉。」而重視食材的名廚陳超文大力推薦橄欖油,強調其實高溫料理對油是很大的傷害,吃進人體的話自然會影響健康。

VOGUE與學學文創合作,將於7月16、17日舉辦「健康廚藝教室」,並在網路平台上推廣「新‧食健主義」活動,詳情請上VOGUE官方網站查詢。

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