食品展台館展出80廠認證品

農委會表示，今年台灣館以「台灣領鮮」為主題，依農、林、漁、畜及調理食品劃分5大產品區。

農委會國際處說明，「農產區」參展廠商最多，展品涵蓋稻米、茶葉、蜂蜜、農村美酒、各式新鮮蔬果及其加工品等，以田野市集呈現農產品的多元豐饒。

「林產區」以樂活森林為主軸，展現森林產物如何應用在食品或食器上，例如如何正確選購安全、優質的竹炭產品。

「漁產區」今年持續推廣「海宴－水產精品」，展現台灣漁產品逐步邁向精品化，具高附加價值的特色。

「畜產區」展出在地生產的豬肉、雞肉、鵝肉、牛肉及相關加工品，讓民眾了解食用安全的畜禽產品是令人安心的。

「調理食品區」展品包括冷凍、冷藏調理食品、醃漬蔬果、蜜餞及點心食品等，展品都榮獲農委會 CAS驗證，並以迴轉壽司列車方式展示各式調理加工食品。

國際處預計，今年現場交易金額可超過新台幣1000萬元，比去年的950萬元微成長；後續交易金額今年預計農林漁牧4區為4億元，若加入調理食品區，則與去年的10億元相當。