彰化縣花壇鄉農會為了再度打響「茉莉花王國」名號，歷經1年的企劃，推出「茉莉花壇」品牌，不僅結合學界開發各項新產品，就連種植方式也改採安心農法，總幹事顧碧琪說，堅持不灑農藥，2分地一天採收不到20斤的鮮花，農會一再堅持帶領花農轉型，再創茉莉花傳奇。
眼看花壇鄉農會推出「茉莉花壇夢想館」將在29、30日開幕，主打商品的茉莉花卻在本月15日才得以採收，顧碧琪解釋，因為採安心農法栽種，契作的農民堅持不噴灑農藥，導致2分地的花都被蟲吃光光，多數花農欠收而紛紛放棄，唯一堅持的農民耕種面積有2分多，一天只採20斤鮮花，所以今年農會推出的相關商品顯得彌足珍貴。
彰化花壇為著名的茉莉花之鄉，產量佔全國9成，但是隨著產業人口老化而逐漸沒落，花壇鄉農會為了再度打響名號，活化農會倉儲後打造一座「茉莉花壇夢想館」，除了推廣茉莉花產品外，還會結合當地農特產一併推銷，系列行銷活動於週末登場。雖然無毒的茉莉花產量有限，農會試吃的手工餅乾、茉莉花酒、花茶等還是大方供應，讓民眾放心食用。
為了克服花朵被蟲吃光的問題，農會目前輔導花農改採網室栽培，預計會有不錯的成效。顧碧琪表示，國內食品衛生安全一再受到污染，民眾的飲食習慣轉向天然為主，尤其茉莉花不只可以觀賞，也能食用，如釀酒、泡花茶、烘焙西點等，所有產品均送SGS檢驗，安全無虞後才能上市。