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屏東再驗問題澱粉 全部合格

中央社/ 2013.06.13 00:00
(中央社記者郭芷瑄屏東縣13日電)屏東衛生局繼續稽查食品含問題澱粉,衛生局今天說,這個月的抽驗沒有查到不合格食品,曾被抽驗不合格業者都已改善。

食品含順丁烯二酸的問題澱粉案發生至今已1個月,屏東縣政府衛生局稽查餐飲業、賣場、夜市、製造業、經銷商、中盤商等業者是否張貼安全證明或檢驗報告,共計3275家次,並抽驗修飾澱粉、黑輪、地瓜粉、天婦羅、肉丸等共118件。

衛生局表示,在118件抽驗產品中,有17件不合格產品都落在5月15日到5月30日間,5月31日起至6月4日抽驗的產品都合格,其中包括過去曾被檢出不合格的業者,也都改善,民眾可以安心使用、食用相關產品。

衛生局指出,業者為保證自家產品安全,都有安全具結證明或檢驗報告,衛生局仍然對有張貼保證書的產品進行抽驗,全部合格。

衛生局表示,民眾現在對相關產品是否含有問題澱粉仍心有疑慮,對於業者張貼的保證書,到底是真是假存疑;衛生局仍會持續不斷抽驗,如果有業者張貼保證書、而產品檢驗不合格,除了依食品衛生管理法處罰外,也將依涉及偽造文書送辦。

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