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桃園肉圓店 業績掉七成

中央社/ 2013.06.01 00:00
(中央社記者邱俊欽桃園1日電)桃園縣政府衛生局今天動員數百人次,同步在縣內各傳統市場稽查,瞭解業者是否出示合格證明。有肉圓業者說,業績掉了7成。

為阻絕問題澱粉在市面各通路販售,桃園縣政府衛生局長劉宜廉上午帶隊前往桃園市南門市場稽查,並瞭解販售肉圓、豆花、黑輪、粉圓等8大類產品的店家,是否出具合格來源證明。

衛生局初步稽查結果,攤商與店家大都配合這項政策,消費者也表示,買得更安心。

許多以澱粉類製造為主的商家表示,在市場賣麵已經數十年,家中小孩子也都是吃麵食長大,現在「傳出澱粉原料成分有問題,家中的小孩子,豈不成為直接的受害者」。

也有賣肉丸20多年的業者表示,平常一天可以賣200多個,現在一天賣不到50個,雖然上門的仍以老顧客為主,但是大家還是「心驚驚」。

大多攤商表示,中央政府最需要做的是稽查上游廠商,把他們的原料控制好,下游攤商自然不會出現問題澱粉。

桃園縣長吳志揚日前針對問題澱粉事件的稽查,指示衛生局成立跨局處的專案輔導小組,全力推動「源頭安全、市場安定、民眾安心」三安政策,希望問題澱粉就此終結。1020601

(中央社記者邱俊欽桃園攝 102年6月1日)

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