追澱粉 基市稽查抽驗雙管齊下
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(中央社記者王朝鈺基隆31日電)基隆市衛生局長吳澤誠昨天表示,為因應毒澱粉問題,衛生局以稽查和抽驗雙管齊下進行,稽查作業從13日開始一直沒停過。
基隆市議會昨天進行施政總質詢,吳澤誠面對議員質詢時,做上述表示。
市議員游祥耀首先關切毒澱粉問題。他擔心近來爆發的毒澱粉事件對基隆很多小吃業者的生計造成衝擊,更關心消費者吃的安全;他說,主管機關要拿出有效的解決方法,不要讓業者和消費者無所適從。
對此,衛生局長吳澤誠回應,衛生局以稽查和抽驗雙管齊下方式防止問題澱粉事件擴大。他指出,稽查作業從13日開始到現在一直沒停過,包括52家飲料和23家超商業者等,也針對粉圓等原料品牌建檔比對,另外,衛生局從21日開始抽驗,並已採樣多家伴手禮帶回檢驗。
不過,游祥耀指出,稽查和抽驗是經常性的業務,現在是非常時期,他認為應以「正面表述」,他建議市府應從中盤商著手,瞭解進貨來源,透過各種管道讓業者了解哪些廠牌是安全無虞,並呼籲業者使用合格原料。
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