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當台大講師 吳寶春:教農業

中央社/ 2013.05.29 00:00
(中央社記者林紳旭台北29日電)麵包達人吳寶春決定同時攻讀新加坡國立大學EMBA及到台大當講師後,吳寶春今天受訪時說,到台大要教台灣農業和麵包製作。

吳寶春決定7月到新加坡國立大學讀EMBA,每3個月去10天,為期2年,期間也將到台灣大學擔任通識課程講師並選修台大管理學院的課程。

吳寶春今天在信義誠品門口外接受媒體的提問並談感想。他說,台大管理學院也很注重台灣的農業,這與他的想法和作法很像,決定要從教育著手,帶學生走入台灣的農業,認識台灣的農業。

他說,以前他拜訪過很多很好的農民,希望帶學生去認識他們,也帶農民到台大演講;此外,也可教學生如何用農產品做成果醬、做成菜、做成麵包等,也會教學生在沒有烤箱的情況下做出麵包。

吳寶春表示,學習本來就是要多元、要跨領域,相信這對學生會有一些啟發,「我也是這樣一路過來的」。

媒體提問對於教育部特地修改EMBA入學辦法的感想?吳寶春說,如此可以提供給想要學習的人一個機會,讓更多的麵包師傅有學習的機會。

「我和麵包的關係已經分不開了」,吳寶春說,學管理是要找到這方面的人才,他以後才有更多時間繼續研發好吃的麵包,用更多的農產品來做麵包。1020529

【吳寶春無法繼續攻讀博士班?原因請見下頁】http://www.cna.com.tw/News/FirstNews/201305290040-2.aspx

吳寶春新加坡學歷 無法攻博士

(中央社記者陳至中台北29日電)知名麵包師傅吳寶春決定到新加坡讀EMBA,不過他修完課程取得的碩士學歷,恐不被台灣的大專校院承認,無法繼續攻讀博士班。

教育部高等教育司長黃雯玲認為吳寶春不是為了「學歷」,而是要增進自我學識、人脈才去新加坡,因此是否能被台灣的大專校院承認,並不是重點。

吳寶春選擇就讀的新加坡國立大學亞太區EMBA課程,每3個月上一次課,一次10天、為期2年。根據教育部「大學辦理國外學歷採認辦法」,大專校院承認的碩士學位,必須在當地停留8個月以上(累計),才能算數,新加坡EMBA課程,恐怕不符合規定。

黃雯玲今天被媒體問及相關問題時說明,新加坡國立大學是教育部認可的學校,但吳寶春參加的EMBA課程,不符合「大學辦理國外學歷採認辦法」規定,無法用來申請國內博士班,也不能任教。不過,吳寶春仍可以用「業師」的身分受聘於大學。

她相信吳寶春不是為了「學歷」,因此在新加坡讀EMBA學歷是否能被台灣的大專校院承認,並非重點。

對於吳寶春的決定,教育部長蔣偉寧今天多次受訪都強調,一向鼓勵和支持台灣學生、青年到國際學習,藉此增加國際視野和國際競爭力。對於吳寶春,他也尊重、支持和祝福。1020529

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【麵包學徒變成台灣之光的故事 讓電影告訴你…】http://www.cna.com.tw/News/FirstNews/201305160070-1.aspx(中央社記者裴禛攝 102年5月29日)

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