協奇負責人：王老師92年教的
中央商情網/
13 年前
（中央社記者楊思瑞台南2013年5月29日電）被指製造問題澱粉廠商之一的協奇製粉廠負責人劉本田表示，約10年前請退休教師王東清指導技術，不知道成分有問題。
劉本田今天接受記者訪問時表示，1名曾在協奇任職的林姓男子牽線，他在民國92年間請王東清指導化製澱粉的新技術；當時王東清要求新台幣30萬元的顧問費，但他覺得太貴，最後付了10萬元。
劉本田說，近年來依照王東清指導的配方製作，只有把添加到澱粉內的配方用量減少，以降低產品中的化學味道，製作出來的修飾澱粉的確能做出口感較Q彈的產品。
劉本田表示，當初只是相信王東清有「獨門秘方」，要是知道配方有問題，就不會使用，為此接受處罰他沒有話說。近日澱粉廠已經暫停營業，倉庫內的貨是下游廠商陸續退回的，沒有再對外販售。
劉本田表示，事件發生後，他曾與家人商量要結束澱粉廠事業，但因家族多人一起經營，還要再考慮。
劉本田說，接受王東清指導的時間是92年左右，不知道為何王東清會說是在60年左右，如果檢方認為有需要，他願意配合調查。
對於劉本田的說法，王東清表示，該說的都已向檢方說清楚了，不願再發表意見。
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