塑化劑事件、問題化製澱粉事件，均源自食品廠商添加不法添加物，造成食品安全問題，衛生署邀請食品管理、科技以及公衛專家研商對策，將啟動「0527食品安全專案」，將市面問題化製澱粉清空；此外，為了防範持續發生，擬對重大食品安全事件提高2倍檢舉獎金。
衛生署長邱文達（右）表示，擬對重大食品安全事件提高2倍檢舉獎金，左為食藥局局長康照洲。（攝影／張雅雯）
封存206噸 一周內銷毀
衛生署長邱文達強調，目前封存含「順丁烯二酸」化製澱粉以及其製品，合計約206噸，各衛生局將在一周內儘速銷毀。衛生局還會在3天內，繼續對轄區內的澱粉製造廠以及經銷商全面稽查，確保違規產品全數回收，6月起所有澱粉原料業者必須提供安全證明給下游販售業者，也提供消費者檢視。
重大食安事件 擬提高檢舉獎金
邱文達也指出，食品的品項眾多，無法逐項檢測確保食用安全，然而食品安全事件層出不窮，因此昨天專家會議也提出建議，認為應該提高檢舉獎金，鼓勵全民勇於檢舉不法。
目前衛生局本來就設有檢舉獎金，衛署發言人王哲超說明，目前罰金提撥比例為5%，未來擬對重大食品安全事件，將罰金提撥加倍提高為10%，因此以目前最高可罰600萬元來說，罰金最高可達60萬元，由於事涉預算編列，衛署會朝這方向去爭取。此外，《食品衛生管理法》正在立法院審議，朝野也有共識加重罰則以及業者責任。
海外蒙羞 新加坡下架11件違規品
不過這起風波已讓台灣商譽在海外蒙羞，新加坡抽驗由台灣廠商生產製造的澱粉類產品66件，有11件檢出含順丁烯二酸，包含粉圓8件、蕃薯粉1件、在來米粉1件及關廟麵1件，目前已經下架回收。
衛署也宣布，經公告為有違規產品的廠商，未來必須提供由政府認證實驗室的檢驗合格證明，才能再通關外銷。