近日台劇「美食」當道,《甜點店》端出法式甜點,三立《美味的想念》主打高檔鐵板燒料理,製作人張曼娜說,合作餐廳提供了料理技術支援和上百萬食材,「戲中出現和牛,就不能拿培根充數,觀眾眼睛很尖的!」《美味》播出後,該鐵板燒餐廳業績增3成。
《美味》觀眾到該餐廳指定「黃金炒飯」,師傅為戲特製的甜點「小時候」(珍珠奶茶蛋糕)也加入菜單。戲中的牛奶糖蛋捲和青柚咖啡,也在拍攝的咖啡店推出套餐,該店因此多了兩成「慕戲而來」的客人。
三立《含笑食堂》推廣台式家常菜,示範白斬雞、豬肉蔬菜味噌湯等,官方部落格還放上食譜和烹飪影片,觀眾看完戲,也能依樣畫葫蘆試著做。三立副總莊文信說,未來計畫推出食譜書。