端午節／超商特色粽 2入小包裝v.s豪華大份量

端午肉粽百百款，超商推出的預購肉粽各有特色。7-ELEVEN除有北中南東名店粽外，特別考慮到小家庭與單身需求，推出2入的小規格粽子；萊爾富有創意肉粽，如甜薯芋泥粽、鮮菱素粽、酒釀八寶粽等；全家則找來國宴主廚水蛙師代言，嚴選台灣鯛的珠貝海皇粽與特選松阪豬的麻油雙寶富貴粽。7-ELEVEN即日起至6月6日止推出北中南東名店粽一次到位，如去年熱賣的呷七碗道地傳統肉粽、南門市場億長御坊台灣排骨酥粽，這次還加入4家名店，包括鼎泰豐鮮肉粽、信維市場四喜鮮肉蛋黃粽、新竹80年乾家粿粽與台南品香七巧粽。此外，緊抓小家庭與單身商機需求，今年也首度推出2入的小規格粽子，像是鼎泰豐鮮肉粽、楊哥楊嫂情深意粽，與屏東上好家傳肉粽都有小包裝，讓消費者有過節氣氛又不會有太大負擔。業者同時也觀察到端午節返鄉聚會與送禮需求，瞄準在地時令水果與一年擁有200億元市場的網購年度風雲食品，包括東門口五倍蔥抓餅、基隆連珍芋泥等日銷千份的美食首度進駐超商，提供預購3日後到店取貨服務，而時令水果像是輸日等級的愛文芒果、高雄大樹玉荷包、高品質高接梨等水果禮盒，品項選擇更較以往多出一倍，希望炒熱端午節買氣。萊爾富自即日起至6月12日推出粽子預購活動，今年共引進39款，較去年增加10款，平均價位在199到499元間。業者表示，今年較多創意肉粽，有食之味甜薯芋泥粽、花田魚一鮮菱素粽、酒釀八寶粽等。而南門市場有名的外省湖州粽，業者也一口氣引進南園、合興與立家三大名家粽，省去了現場排隊的辛苦。想吃客家粽與鹼粽的也有！狀元艾草香菇肉粿粽乃由平均年齡65歲的老奶奶手工精製而成，合興紅豆鹼粽與南園鹼粽皆是南門市場的熱銷品項之一。至於送禮自用兩相宜的冰粽，一之鄉鑽石冰粽、福氣冰粽與咖芳水果粽都很適合夏天食用。全家即日起至6月17日則找來國宴主廚水蛙師代言，推出嚴選台灣鯛的珠貝海皇粽與特選松阪豬的麻油雙寶富貴粽。另外還引進六福皇宮、六福客棧與六福莊的特色粽，如蔥燒香栗鮮肉粽、客家雙福粽與包入港式三寶叉燒、臘腸與肝腸的粽合綜。而圓山大飯店雙味組合綜，內含擁有紹興酒香氣的東坡御貝粽與甜而不膩的玫瑰豆沙粽。至於冰粽的口味也不少，有八方堂的麻糬冰粽與寒天草莓紅豆雙Q粽、石門劉家甜心粽、結合玫瑰與紅麴的花物語玫瑰花冰心麻糬、雪之戀日式與慕斯冰粽，還有能冰冰吃的福氣古早味鹹冰粽與擁有海綿寶寶卡通禮盒包裝的Q心冰粽。