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認識H7N9,H7N9並不可怕

大成報/ 2013.05.21 00:00
【大成報記者黃瑞生/南投報導】H7病毒是一組常見於鳥類中傳播的流感病毒,H7N9流感病毒屬於H7病毒類下的一個亞群,目前有人類感染H7N9流感病毒的報告,近五成有禽鳥接觸史,所以鳥類(禽鳥)為傳染H7N9重要媒介,如果家裡有養寵物禽鳥或賞鳥的人注意事項如下:

1.家中飼養禽鳥需避免與野鳥接觸或共用食器。

2.定期清洗、消毒養禽設備及其排泄物,清消時應戴口罩。

3.避免直接接觸家禽、鳥類或其糞便。接觸過家禽、鳥類或其分泌物後,要立刻用肥皂和清水徹底洗淨雙手。

4.自家飼養的禽鳥死亡時,請密封包裝後,以一般廢棄物處理,由垃圾車清運;如有疾病疑慮,可洽所在地動物防疫機關處理。

5.接觸禽畜後10天內,如出現發燒、咳嗽、喉嚨痛等類流感症狀或結膜炎,請戴口罩就醫,並主動告知禽鳥接觸史。

另外一般民眾有錯誤迷思,如「雞肉要吃現宰的才好吃?坐月子需吃溫體雞?」,故可能吃下許多細菌!活禽宰殺後,如果沒有立即賣出或冷藏,隨著放置室溫時間越長,也可能滋生細菌,營養成份也會因為沒有溫度控管而流失。電宰雞肉經由適宜的溫度控管,不但可保留雞肉的營養成份,且透過適當的冷藏處理,可以讓肉品內的酵素分解,軟化肉質,讓口感更好。

所以H7N9並不可怕,平時保持勤洗手、戴口罩的衛生習慣,勿任意碰觸與餵食鳥禽,避免至有活禽之傳統市場及環境,食用禽肉及蛋類務必煮熟,如出現發燒、咳嗽等症狀,請立即戴口罩儘速就醫治療,即能遏止疫情蔓延。

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