供應順丁烯二酸的台南市和美工業原料行曝光後，市府衛生局會同消保官下午實地探訪，和美工業也提出供貨名單，配合市府調查。
衛生局表示，和美工業供貨對象中，有6家是食品業者，全在台南市，衛生局已送驗其中3家，僅1家沒問題，被驗出毒澱粉的2家，除協奇食品毒澱粉被封存外，衛生局明天也將封存另家食品毒澱粉。
衛生局明天也將同步對剩下3家向和美工業購買化工原料的食品業者進行抽檢；但衛生局不透露協奇食品外其他5家食品業者的名單。
衛生局長林聖哲說，衛生局追查毒澱粉源頭，目的是釐清和美工業在毒澱粉事件中的責任及是否知情，衛生局也希望檢調偵辦此案。