市府農業局表示，農委會當初曾以全國已有七十四處家禽屠宰場，另有六十一處正在興設或申辦為由，反對新北市成立家禽電宰場，但市府強調新北市人口最多，沒有一座合法屠宰場很不合理，終於說服農委會同意，新北市家禽運銷合作社選在泰山區成立家禽集散市場附設電宰場。
農業局表示，新北家禽電宰場興建經費由合作社自籌，日後維持集散批發，將十九家手宰業者整合成九條電宰線，估計每天可電宰兩萬八千隻雞。
傳統市場禁宰活禽政策昨天上路，由於泰山的電宰場尚未完工，攤商只能將雞隻帶到鄰近的台北市或桃園縣電宰場等待宰殺；農業局說，雞肉供應沒有問題，但業者因經營成本增加，是否反映在售價上仍待觀察。