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莎莎為美食撇歐弟! 分享美味拉麵大喊:「喜呀挖ㄙㄟ」

Wow!NEWS/ 2013.04.26 00:00

台灣人愛吃拉麵的程度,從近年日本大阪、東京、九州等各地拉麵紛紛來台可見一斑。在網路上擁有超高人氣的誠屋拉麵,今日(4/26)正式於遠東百貨寶慶店,設立第三間分店,在年輕人、觀光客聚集的西門町,引爆拉麵熱。為迎接誠屋拉麵進駐,遠東百貨徐雪芳總經理親自率領高階主管,與誠屋拉麵笠井政志社長、畑江英介總經理及藝人莎莎,一起大啖拉麵,為新店進行開幕儀式。莎莎同時也以一日店長身份公開最愛的幸福拉麵,並為現場點餐客人加菜。

本身非常熱愛吃拉麵的莎莎,雖然暫時退出食尚玩家主持群,但仍不改愛嚐美食的習性,撇開歐弟及黑人,特別與好朋友-誠屋拉麵畑江英介總經理一同公開美味拉麵的秘密,並以店長身份現身開幕會場,分享吃拉麵的經驗,大膽公開在台灣的最愛-牛骨白湯拉麵及半熟蛋叉燒肉丼飯。莎莎表示:「一碗拉麵有沒有靈魂,嚐湯頭就知道!誠屋的湯頭喝起來就是和別人不一樣,不同於一般以豚骨為主的湯頭,選擇以腥味低、更清爽的牛骨為主,搭配雞、豚骨熬製而成,在特製的壓力鍋內,釋放營養、美味,所有的精華交互融合,精熬出濃郁、醇香卻爽口的乳白色湯頭,配上Q彈有勁的麵條及經過4小時滷製的叉燒肉,是全台日系拉麵中,唯一的牛骨湯拉麵,且每一碗拉麵裡都一定會有誠屋的糖心蛋,真的是一碗讓吃的人感覺很『喜呀挖ㄙㄟ』的拉麵!」

除了招牌的牛骨白湯拉麵外,擔任一日店長的莎莎也特別推薦誠屋人氣超夯的副餐-半熟蛋叉燒肉丼飯,經過4小時滷製的叉燒肉,入口即化、軟嫩入味的口感,搭配半生熟的雞蛋,淋上甜甜鹹鹹的特製醬汁,讓人一口接一口,停不下來,是莎莎及老饕們到誠屋必點的餐點之一。

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