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咖啡因醒腦 蜜蜂採蜜更有勁

自由時報/ 2013.03.10 00:00
〔編譯張沛元/綜合報導〕根據一份最新研究,咖啡因的醒腦功效不僅對人類有效,對蜜蜂也有效,能增進蜜蜂的記憶力,讓蜜蜂在傳遞花粉時有更好表現。此一研究結果已刊載於七日出刊的「科學」期刊。

研究負責人、英國新堡大學神經行為學家萊特教授指出,對在花叢間長途飛行的蜜蜂而言,記得花的特色是一大難事;他們發現咖啡因能協助蜜蜂記得花在哪裡。

萊特說,被餵食摻有咖啡因的花蜜的蜜蜂,會去尋找其他咖啡植物以便吃下更多有咖啡因的花蜜,讓牠們在傳遞花粉上有更好表現。咖啡因對蜜蜂長期記憶力的影響至為重要,被餵食咖啡因的蜜蜂二十四小時後還記得花香,是沒被餵食咖啡因的蜜蜂的三倍,三天後還記得花香的則是沒被餵食咖啡因的蜜蜂的兩倍。

該研究共同撰稿人之一、英國格林威治大學的史蒂文生表示,該研究讓他們了解到咖啡因影響大腦的基本機制;研究人員在蜜蜂身上看到的情況,可以用來解釋為何人類讀書時偏愛喝咖啡;了解蜜蜂的習性與偏好,能協助研究人員找出振興蜜蜂以維護農業與鄉間之道。蜜蜂與其他傳遞花粉昆蟲的傳遞花粉行為減少,危及生物多樣性與部分穀物生產。

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