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小龍舞新春 年菜宅配保鮮直送

旅遊經/旅遊經編輯部/洪書瑱 2013.01.24 00:00
年節慢慢接近,是否還在為年菜煩惱,飯店業者為增商機,也為主婦們省下麻煩事,不僅推年帶外帶,墾丁飯店為服務更多、更廣的客群,特別推出真空年菜宅配,讓民眾在除夕團圓飯、春節期間的親友餐敘,讓媽媽們輕鬆端岀可口年菜,既精緻又省事。

墾丁凱撒表示,今年特別推出吉祥如意套餐,內容包含當季人氣第一的「御品羊肉爐」,特選澳洲羊肉,加入特調廣式醬汁、人參、川弓、甘蔗等數十種進補食材慢火熬製,彈牙入味的肉塊及濃郁鮮甜湯頭,是袪寒養生首選!

另外還有精緻開胃年菜「主廚祕製滷豬腳」,嚴選豬腳,特調滷汁醃至入味,佐以特製配方細火慢蒸2小時,口感甘甜美味;還有主廚推薦「干貝鮑魚一品雞」、「櫻花蝦蘿葡糕」及「極品東坡肉」共五道年節精選大菜,歡慶春節每套優惠,即日起至1月31日前開放預購,可指定2月5日至7日期間送達,越早訂購還有限量精美保溫袋、起士蛋糕8吋乙個,豐富大餐再搭上墾丁凱撒烘培坊獨家甜點!

採用東港三寶之一的櫻花蝦與在地「翠玉蘿蔔」純手工製作獨家商品「櫻花蝦羅蔔糕」,除有櫻花蝦的鮮味及蘿蔔的清甜巧妙結合,香煎後內軟外脆,口齒留香,是道必嚐的美味小點。墾丁凱撒年菜單點四道以上年菜可享免費宅配,在家也能輕鬆享有五星團圓飯!

若要到墾丁享受團圓餐,墾丁凱撒「蘭苑」中餐廳精心規劃的圍爐桌菜包括「極品東坡肉」,將特選燒豬肉加酒經過數小時燉製成紅燒肉,色澤紅潤、湯質稠濃、入口肥而不膩,是道讓人齒頰留香的功夫菜;主廚精心嚴製的「鎮江肴豬腳」準備讓老饕愛不釋口,用精選的前腿拌以甘草、大小茴香等中藥材,炊蒸兩小時後再冷卻,保持了肉軟皮Q的好滋味;「廣式脆皮雞」脆皮帶肉的光澤油亮卻不油膩,道地的廣東味讓愛嚐的貴客大開眼界,還有豪華美饌「港式佛跳牆」、「蔥油蒸海魚」等,輕鬆樂饗圍爐宴,無論公司尾牙春酒、家庭聚餐,輕鬆品嚐最道地的南國美味,輕鬆過好年!相關訊息請至飯店官網查詢。

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