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市售蛋含禁藥 稽查貨品全下架

中央商情網/ 2013.01.09 00:00
(中央社記者劉麗榮新北市2013年1月9日電)新北市衛生局今天表示,新北頂好超市所賣洗選蛋之前被驗出含動物用藥,衛生局稽查發現,同批產品現已全數下架回收。

新北衛生局說,消費者文教基金會7日公布,去年10月間頂好超市土城店販售的「頂好洗選蛋」含有動物用藥「氟甲磺氯黴素」殘留,衛生局立即前往土城及新北其他3家分店稽查,確認業者已全面下架回收。

衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示,洗選蛋的保存期限不長,去年10月同批的雞蛋早已賣完,不過,經消基會披露後,業者已自行下架回收。

林冠蓁說,不合格蛋品的供應商是來自彰化縣的農產品公司,這家公司生產的「頂好洗選蛋」專門供應台北、新北市的頂好超市販售,已移請彰化縣衛生局源頭調查、處理。

衛生局說,新北稽查人員去年針對轄內的蛋品供應商抽驗動物用藥17件,幾乎涵蓋市售雞蛋的8成,並未檢出不合格品項,但對於外來的雞蛋,較無法掌握。

衛生局表示,氟甲磺氯黴素是一種能有效抑菌的抗生素,可增加雞隻抵抗力,不過,人體過度累積可能會導致再生障礙性貧血、紅血球發育不全,甚至會導致心臟衰竭,現已被大多數國家禁用。

衛生局呼籲,蛋品業者進貨時,務必確認產品符合相關規定,養雞戶在使用相關動物用藥時,也要遵守使用規定,共同為消費者健康把關。

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