「咱若愛祖先，請你嘸通嫌台灣，土地雖然有卡隘；阿爸的汗，阿母的血，沃落鄉土滿四界。咱若愛子孫，請你嘸通嫌台灣，也有田園也有山；果籽的甜，五穀的香，乎咱後代吃未空。咱若愛故鄉，請你嘸通嫌台灣；雖然討趁無輕鬆， 認真打拚，前途有望，咱的幸福未輸人。」
這首由許景淳演唱，被譜成24種不同曲子的《嘸通嫌台灣》，是林央敏對台灣土地、人文疼惜之情的詩作，由蕭泰然譜曲，充滿台灣人勤儉、謙卑、含蓄性格，這首曲子也被選入中小學的音樂教科書。寫作數10年，著作近30種，林央敏最近出版新作《台語小說史及作品總評》，堪稱台語小說發展近4百年來，首度完成的一本完整文學史及評論專書。
林央敏曾擔任過小學、大學教師，他推動台語文學，用台語寫作彰顯台語之美，「台灣文學到現在沒有一本詳實而完整的史書，後來我提議依分類與分期的方式建構台語文學史，這本書就是完成了這個想法。」
該書從台語小說的定義談起，從17世紀以來最初的口傳故事、民間故事及其類別、台語小說萌芽期的文字書寫、台語的古文類小說和白話文小說、台語小說的類別與作用，到小說的復育成熟階段。該書還特別針對1870年迄今所有台語小說家做詳細的介紹與評論，非常完整，也可同時供作者、讀者、評者三方對小說寫作與鑑賞的參考。