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十大湯圓店票選 台北南機場夜市「八棟圓仔湯」第一

自由時報/ 2012.12.19 00:00
〔自由時報記者林嘉琪/台北報導〕本週五除了是今年最夯的「馬雅曆法1221末日」也是冬至,不管末日來不來,當天還是要吃碗應景的熱騰騰湯圓。蕃薯藤輕旅行規劃「熱騰騰冬至湯圓」PK票選,位於台北市中華路南機場夜市的「八棟圓仔湯」以千餘票獲得網友青睞,南投縣埔里的「蘇媽媽湯圓」名列第二,台北老店「蔡萬興」拿下第三名。

蕃薯藤網羅全台具代表性的湯圓店家卅家,進行為期十天的網路票選活動,總票數累積近廿萬票,網友力薦「呷好逗相報」的前五名及五家優選湯圓店昨天出爐。

「八棟圓仔湯」是民國六十六年開始營業的老店,店名「八棟」源自於當時店舖所在地位於「第八號國宅」,當家老闆從小就跟著媽媽賣湯圓,媽媽的懷舊滋味傳承至今。

第二名蘇媽媽湯圓 南投起家

第二名的「蘇媽媽湯圓」則有招牌三寶,民眾可以選擇鮮肉湯圓、養生甜湯圓及花生燕麥湯圓,據說鴻海董事長郭台銘也是座上常客。第三名的「蔡萬興」除了供應湖州肉粽、菜肉大餛飩、寧波湯圓,店內最受歡迎的還是「桂花釀湯圓」,在甜湯裡撒上金黃桂花點綴,圓滾滾的湯圓在碗中浮沉,讓人驚豔。第四名為台北市大安區的「政江號」湯圓、第五是位於台北公館的「臺一牛奶大王」。

此外,在台東的六十年老店「寶桑湯圓」,所有配料都是老闆娘親手熬煮,現點現煮口感有潮州燒冷冰的風味。台北萬華龍山寺旁的七十年老店「三六圓仔店」,又稱「三六粿店」,店裡招牌甜湯料多豐富、甜而不膩,配料蜜芋頭綿密軟嫩,湯圓小巧玲瓏。

基隆「全家福元宵」利用竹篩一顆顆地滾出湯圓,每到冬至前,必定大排長龍。苗栗「桂花巷江記花蜜」,利用純糯米製作的湯圓加上特製桂花蜜,是許多遊客到南庄必吃的好味道。

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