設有機專區 擬專供學童營養午餐
自由時報/
13 年前
〔自由時報記者張菁雅/台中報導〕市府農業局將在外埔區租用台糖土地做為有機專區,明年起就能生產,為了讓學童營養午餐吃到有機蔬果,市長胡志強指示農業局研議有機專區生產蔬果不上市,專門供應學校營養午餐。
農業局長蔡精強昨天在市政會議專案報告台中市農產品農藥殘留田間抽檢情形,他表示,今年一至十一月抽檢二百一十八件蔬菜樣品,不合格率六.四三%,比全國平均不合格率五.四四%略高;另抽檢五百七十七件水果,不合格率五.○三%,比全國平均不合格率七.○四%低。
蔡精強說,除持續輔導監測外,農業局也鼓勵農民申請「吉園圃」安全蔬果標章、有機農產品標章、產銷履歷農產品標章,讓消費者安心選購。
胡志強表示,務必讓民眾吃得安心,除了農業局嚴格執行檢驗,是否能讓學童營養午餐吃有機蔬果。副市長蔡炳坤也說,這部分可從自辦營養午餐的學校做起,一區一區試辦,並建議農業局幫學校與農民牽線,由該局與農民契作,讓學校找到食材。
蔡精強指出,台中市有機農產品規模在全國算大的,但產量還是不夠,農業局已在裕毛屋超市設置台中市有機農產品專櫃,業者一直希望增加供應量,因此,該局在外埔區承租十公頃台糖土地,明年設置有機專區,就能擴大生產規模。
胡志強希望屆時有機專區生產的蔬果不上市,專門供應學童營養午餐。另外,衛生局長黃美娜指出,「食在安心」標章認證包括食材供應商,建議學校也可以找這些廠商合作。
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