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《遴選沒共識》碧砂熟食區 招商吵翻天

自由時報/ 2012.10.31 00:00
〔自由時報記者盧賢秀/基隆報導〕基隆市碧砂漁港直銷中心正在改建,預計年底完工,其中熟食區將改變經營方式,為避免將來業者高價搶標,將成本加諸餐飲中,爭議事件不斷,遴選經營者要採公開招標或遴選優良廠商,基隆區漁會昨天召開理事會,兩方爭執不休。

公開招標或尋優良廠商 理事會爭執

基隆碧砂漁港二期景觀工程正在改建,包括海功號文物館、觀景台、直銷中心拉皮改建,預計年底可以完工,直銷中心生鮮區可能先行完工營業,熟食區要到年底才能完工,希望趕在農曆年前開放營業。

基隆碧砂漁港遊艇碼頭在上個月正式開放啟用,各國遊艇風帆進駐,是北部地區遊艇旗鑑港,此外,碧砂至海科館規劃為海洋觀光廊帶,海科館各館場陸續開放後,勢必帶動碧砂漁港發展,直銷中心的熟食區將改變經營型態。

基隆區漁會規劃,熟食區將分為兩部分,一半經營大型餐廳,一半為美食街,可以容納團客與散客需求。

由於過去熟食區業者高價搶標,營運成本高、餐飲價格貴,或是偷斤減兩等事件,經常遭遊客投訴,或是業者經營不下去,影響到碧砂直銷中心的商譽,基隆區漁會昨召開理事會,討論招商資格與方式,引起爭議。

部分理事認為,鄰選方式易流於黑箱作業,也有理事擔心公開招標,外地廠商高價競標,又重蹈覆轍。為讓直銷中心餐廳經營更好,將要求業者須有營利事業登記證、有餐飲經驗、廚師證照等,還要有房保或保證金。多數理事希望訂好規則,好好經營。

基隆區漁會將好規劃好兩種招商方式,下週再決定。

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