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竹北專賣日本抺茶相關飲品的咖啡館

大台灣旅遊網/蔡聰挺 2012.10.28 00:00
  台中市明森宇治抹茶日本咖啡專賣店於2011年8月來到新竹縣,在竹北市莊敬三路成立明森宇治抹茶專賣竹北店,將台中市甚受大眾歡迎的日本抺茶系列產品引介到新竹地區,讓一些喜愛日本抹茶產品的民眾,可以就近品味,不必到台中市。

  明森宇治日本抹茶專賣竹北店的抹茶採用日本以覆蓋栽培法所培育的茶葉,並經過繁複過程所製作,再以石臼磨成的宇治抹茶粉,含有豐富的兒茶素及維他命E與膳食纖維,是一種有益健康的茶飲。日本抹茶再以純手工的方式製作成各種產品,不添加任何添加物,以專業提供精緻的餐點。

  另一種玄米茶是採用「糯米」或「粳米」經過翻炒到帶點焦香味。兩者在風味上以糯米較香,被歸為上級品。再將煎茶清爽的味道加上玄米香氣就成了玄米茶。為了增加層次感再與含有維生素E、B胡蘿蔔素和食物纖維的抹茶粉結合,運用在烘焙餅干上,成為風味淡雅香脆的玄米茶餅干,有精美的禮盒包裝,每盒30入,是自用送禮兩相宜的產品。

  2013台灣燈會在新竹縣的舉辦地點就在竹北市,明森宇治抹茶專賣竹北店離2013台灣燈會的會場走路就可以到達,非常方便,在觀賞2013台灣燈會時,可以到明森宇治抹茶專賣竹北店歇歇腳,養足精神再繼續後續的行程。目前新竹縣政府還規劃多條一日旅遊行程,也可以自由行方式,規劃自己的行程,白天先在新竹地區遊憩,傍晚再到會場看花燈、參與活動,週邊的明森可以計劃在行程中。(圖片/明森宇治抹茶專賣店)

明森宇治日本抹茶專賣竹北店:http://036588986.tranews.com/

竹濱采風之旅:http://302.tw.tranews.com/

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