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(不發)摃丸不合格 海瑞盼重驗

中央社/ 2012.10.03 00:00
(中央社記者林瑞益新竹3日電)新竹市衛生局抽檢摃丸,查出兩件分別含氯徽素與磺胺劑。被驗出不合格的海瑞摃丸表示,希望重驗,還他們商譽清白。

新竹市衛生局昨晚公布抽查12件摃丸業者結果,並將抽檢合格、不合格業者名單與檢驗細節公布在衛生局官網上。海瑞摃丸被查出含有0.101ppm磺胺劑類的殘餘(磺胺劑類殘餘容許量:0.1ppm)。

莊氏摃丸的肉品來源是榮合商號,新竹縣政府衛生局今天到榮合商號稽查。榮合商號告訴新竹縣政府衛生局人員,從雲林進口肉品製作摃丸,沒有養豬。

新竹縣政府衛生局表示,將通知雲林相關單位進行稽查,確保豬隻健康情形;雖然傳出一些摃丸業者不合格,但消費者不用過度恐慌,可向信譽良好的摃丸業者購買。

海瑞摃丸說,磺胺劑類殘餘容許量是0.1ppm,海瑞摃丸被測出0.101ppm,只離標準值0.001ppm,希望重驗,還商譽清白;且海瑞摃丸使用的肉品都是合格廠商,並會自行檢測,對食品安全有絕對信心,主管單位應多監督上游的肉品商。

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