海洋大學校長張清風表示，水產養殖是臺灣重要的產業之一，近年來吳郭魚育種與養殖技術不斷進步，年產量快速成長，利用分子標記技術，鑑別品種、品系，並分辨純種或雜交種，建立各種可以探討水產養殖生物遺傳學的方法，藉以同時評估族群的遺傳變異或近親交配程度，分析出與成長或疾病抵抗力等形質有關之基因，有助於養殖的選種、保種及育種工作，並有效控管養殖生物之重要經濟性狀，進一步強化產業的競爭力。
張校長說，一旦國內水產養殖系統性技術廣被產業界運用時，相對的可以將關鍵技術根留台灣，並帶動國內整體產業經濟發展。
漁業署署長沙志一也受邀與會介紹「臺灣鯛養殖產業發展現況與展望」，他說，吳郭魚養殖技術門檻低，生產容易，全球養殖產量已由2002年約142萬公噸成長至2010年約350萬公噸，成長率達147%，顯示吳郭魚已經成為國際的明星養殖魚種。根據去年的統計，臺灣吳郭魚年產量6.7萬公噸，產值達32.6億，占了養殖漁業總產值的7.8%。
沙署長說，臺灣鯛產業發展面臨國際低價競爭，因此應定位為滿足內需市場，並開發高價之特定外銷市場，強化養殖技術的研發與改進，強化契作模式運作，確保加工原料魚品質及穩定供應，以健全高效率產業體系，同時需要產、官、學大家一起努力，做好產業結構調整，以維持臺灣鯛品牌永續發展。
本次研討會是教育部轉譯農學及農業人才培育先導型計畫之一，主要針對目前生物技術的發展趨勢，配合國內大專院校的發展潛力，及既有的研究基礎，再根據臺灣水產養殖科學之特色，全盤進行水產養殖生物科技教學強化與整合，培育高階水產養殖科技與管理人才，培育發展產業所需之人才。
訊息來源：國立台灣海洋大學