回到頂端
|||
熱門:

秋天水產新鮮肥美 秋節燒烤送禮好選擇

欣傳媒/欣傳媒 2012.09.25 00:00

圖說:秋天正是品嚐鮮美水產品的最佳時節,選購新鮮肥美的水產品,或是多樣化的水產禮盒,經濟又實惠。(欣傳媒資料照片)

欣傳媒 | 記者蕭介雲/台北報導

秋天正是品嚐鮮美水產品的最佳時節,適逢中秋節將屆,漁業署推薦民眾選購新鮮肥美的台灣鯛、虱目魚、秋刀魚、文蛤及牡蠣等水產品,作為美味燒烤及中秋送禮新選擇,經濟又實惠。

漁業署表示,我國養殖漁業年產量超過30萬公噸,秋天正值水產品豐收的季節,國人多消費在地當季水產品,不但符合健康概念,也可節能減碳及聰明過節。

由於魚肉的營養豐富,容易消化、口感柔軟,且脂肪含量與熱量,相較於其他動物性肉類低,是現代人追求健康飲食的最佳選擇,漁業署也表示,透過簡單料理,也能輕鬆做出「味噌秋刀魚」及「奶油蒜子蛤蜊」等美味料理。

另外,各地漁會及水產精品廠商,也都提供豐富多樣化的水產禮盒,不但經濟實惠,送禮自用兩相宜,都是最佳的伴手禮選擇,歡迎民眾把握機會選購,支持台灣漁業永續發展。

社群留言

台北旅遊新聞

台北旅遊新聞