位於桃園縣平鎮市康樂路上的見麵真好戲麵館，光是店名就相當的獨特，經營者希望來店的顧客都能品嚐到料好美味的麵食，來店看到「麵」食，就有著開心愉悅的心情。
麵食的三大關鍵，不外乎是湯頭、麵條及食材，所以在每一個細節與步驟都相當的講究，從高湯的熬煮、手工麵條寬細度及食材新鮮度與搭配，不只強調美味更要求視覺上的觀感，更提供有多種特色麵食。。
其中像是叉燒拉麵，不僅肉片大塊之外，口感與風味也都是相當的風味，沒有油膩感多了份濃郁的厚實感，搭配自行製作的黃金蛋及筍絲，一口接著一口的品嚐，讓人好滿足。
值得一提的是，注重環境清潔的經營者，沒有骯髒的用餐環境，取而代之的是挑高的異國氛圍，原來，幸福的美味會出現在令人愜意悠閒的用餐環境裡！（攝影／孫志銓）
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