高士村段木香菇 共產共銷均利

利潤2成歸社區 其餘農戶均分

為讓高士產業復甦，居民這幾年在老一輩村民的協助下，重新種植過去曾大受歡迎的香菇，全村六百餘人，約有廿戶種香菇。

高士社區發展協會介入輔導後，特別採用專家意見，揚棄過去伐木種香菇，改以段木種出對生態友善的香菇，更拒絕機器烘乾香菇，採用自然陽光曬乾，保留香菇養分，香氣也更濃郁，希望以「高士太陽的香菇」在市場上打出名號。

為了讓居民認同生產制度，不會為衝高產量，私自以「高士」的名號販售，七月時，居民初步達成「共產共銷、利潤均分」的共識，社區發展協會執行秘書張美惠說，這項制度將固定撥出百分之二十的利潤給社區，作為村落軟硬體設施的改善，其餘營收均分給農戶。

張美惠表示，去年段木香菇開始發展時，曾出現部分居民一窩蜂種植，最後卻滯銷的狀況，因此大家決定採用類似共產主義「人民公社」的概念，如果不願加入共同產銷的農戶，就不允許使用「高士太陽的香菇」名稱。

不少農民認為團結力量大，過去傳統販售需要長途跋涉價格也不理想，共產共銷作法不僅提高高士香菇知名度，更提高銷售成績；不過也有農民對這項新制度仍有疑慮，擔心產銷班會抽取佣金，也憂心社區發展協會因人事異動而改變作法。對此，社區發展協會強調買賣帳目清楚，協會屬義工性質不可能抽佣，希望凝聚共識建立制度，以香菇老產業幫助部落重生。