So發So菇 南澳段木香菇盛產飽滿厚實風味佳

記者蘇凱中/宜蘭報導

「So發So菇」！南澳鄉公所14日於宜蘭縣政府縣民大廳，行銷南澳鄉段木香菇，代理縣長林茂盛到場支持，和貴賓一同把手中ㄧ朵朵香菇種下，期盼南澳香菇產業能永續發展，也藉此感謝大地母親的孕育才能成就高品質段木香菇。

林茂盛表示，宜蘭縣好山好水出孕育出許多優質農產品，尤其南澳鄉香菇更是知名，為宜蘭縣香菇主產地，更是重點推廣原鄉特色作物之一。南澳鄉香菇有別市面上太空包香菇，因其植菌於楓香、杜英、青剛櫟等樹種上，使生長出的香菇菌傘特別飽滿厚實、味道濃郁香醇、氣味撲鼻，是一般太空包香菇所無法比擬，也因品質好、產量有限相當珍貴，經常供不應求。農曆春節將至，呼籲全國消費者多多採購、盡早採購，作為家中團爐聚餐或致贈親朋好友的伴手禮。

南澳鄉長李勝雄指出，南澳鄉段木香菇遠近馳名，年產量約12,750公斤，冬菇主產季為11月至翌年3月，公所為輔導鄉內香菇產業於110年成立香菇產銷班，並每年辦理評鑑競賽、觀摩研習，以提昇菇農栽培管理技術及品牌能見度，目前正值段木香菇產季，邀請更多遊客走訪南澳鄉，體驗山海美景及部落熱情，提升原鄉段木香菇在地產業及其能見度。

農業處補充說明，南澳鄉段木香菇評鑑競賽日前完成，以直徑大小與開度、香氣、重量、外觀、彈性、進行評分，最終由蔡淑真摘冠，亞軍為何孝明、季軍為何仁興。南澳鄉段木香菇已上市發售，欲訂購者可搜尋南澳鄉菇農產銷資訊（https://reurl.cc/G5QKkD）或洽詢蘇澳地區農會03-9981233。