傳統美國口味的漢堡　嚐過讓人回味無窮

　　Rick除了在設計方面的專長，對美食也很有興趣，而且經常料理請親朋好友品嘗，受到肯定。老闆娘在美國居住20幾年後，約5年前回到台灣，有鑑於不容易找到很傳統的美國料理，而且想要將美國的文化介紹給台灣的朋友，以及讓在台灣的外國朋友有一個可以回味的地方，才決定開一家傳統美式漢堡店。

　　Rick(瑞可)美式漢堡店自開幕以來，堅持供應新鮮美味又營養的食物，而且會讓人想念的美食。每天以現絞的上等牛排肉製成漢堡，一口咬下滿滿的湯汁，可以口味到牛肉的原味，吃過的人，不會忘記它的感覺；另外不加任何化學添加物的現切現炸薯條，有不同的口感，再加飲料，成為套餐，是一種享受。

　　為了讓客人可以看見廚房的運作情形，以及餐廳非常注重衛生，採用半開放式廚房，每天打烊之後都要進行消毒。因應客人的要求，預定9月中旬開始供應牛排。並將美國的節慶引進台灣，隨着節慶進行佈置，以營造過節的氣氛。團體進行活動，需提前預訂並安排，可以作客制化服務。但需小心，以防上癮。（攝影／蔡聰挺）

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