鹿谷鄉農會林獻堂股長指出,鹿谷鄉農會每年都會針對不同對象,作茶藝推廣,今年是在8月31日、9月1日為期兩天,幾乎場場爆滿,而且都是外地民眾居多;近年來發現喜歡喝茶的民眾年齡層偏向中高齡,一般年輕族群並不多,因此為了吸引年輕人多加認識茶藝,學會品嘗品茗意境,因此今年的茶香竹韻嘉年華活動,跳脫以往傳統的佈置及音樂跟表演,以南洋風情為主題,加上薩克斯風演走及現代舞表演,在悠揚的樂音及娑婆曼妙的舞蹈中,參與的民眾體驗一場另類的茶藝饗宴。
另外在茶湯的呈現部分,也有別於以往,林獻堂股長表示,一般人喝茶很單純的就是把將茶葉放入茶壺中沖泡,不過這次的活動中,除了邀集鄉內的茶藝師負責現場泡茶分享之外,也教導民眾泡茶禮儀跟如何泡茶之外,還有就是在貴妃茶的茶湯當中,適量的加入一滴的白蘭地酒,讓貴妃茶特有的『蜜香』,更加濃郁,而這頁讓現場與會的民眾相當驚豔,原來茶也可以這麼喝。
南投縣鹿谷鄉農會強調,每年持續辦理相關的茶藝推廣活動,主要是希望提供國內外人士體驗茶區特色,品評道地的精緻好茶,提昇農產的市場競爭力,也是透過農村再生多元活化活動,讓地方產業文化的提昇與創新,替地方產業推廣行銷,帶動農特產品與觀光景點及周邊文化的開發,獲得知識文化美學知性之旅,形成觀光軸線。
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