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西貢上菜 越南雅宴 越驚喜‧悅人心

大成報/ 2012.08.28 00:00
【記者林瑞明/台北報導】2011年12月老爺大酒店集團位於越南胡志明市的日航西貢酒店全新開幕。西貢日航酒店是老爺集團佈局全球的最新據點,去年甫開幕即深受台商及國際旅客青睞,其中La Brassierie餐廳所供應的越南美食料理在當地更是首屈一指。故此次特別邀請日航西貢酒店主廚群精心規劃越南美食節,集團旗下台北、新竹、礁溪、知本四家飯店將於8月28日至9月16日推出「西貢上菜‧越南雅宴」。行政主廚特率領3名越籍師傅跨海獻藝,就是要讓大家吃到原汁原味的越南傳統美食。十道精選越南料理,十分精采、十足美味,絕對讓您有置身於越南用餐的美麗錯覺!

西貢上菜 十全十美

此次越南美食饗宴由越南日航西貢酒店行政主廚率領3名越籍師傅攜手打造,將西貢日航2F La Brassierie最受歡迎的十道越南料理,以米食、當地食材及香料為元素,敬獻西貢古味芒果沙拉、叻沙蓮藕沙拉、鮮蔬涼皮春捲、傳統越南甘蔗蝦、安南香茅燴雞、鱻魚露炸雞翅、酥炸軟殼蟹佐百香果醬、南越經典牛肉河粉、鮮蝦鳳梨飯、越式摩摩楂楂等。

 活動名稱:「西貢上菜‧越南雅宴」越南美食節

 活動日期:2012.08.28-09.16

凡至老爺大酒店集團旗下四家飯店指定餐廳享用「西貢上菜‧越南雅宴」越南美食節,即可參加摸彩活動,頭獎為越南航空及西貢日航酒店所提供的「越南胡志明市 四天三夜雙人自由行」市價約NT$70,000。同時也有機會得到各家飯店所提供之住宿券及餐券,獎項豐富,機會難得。

 摸彩獎項:

頭獎(1名):胡志明市 四天三夜自由雙人行乙組 總價值約NT$70,000

內容:越南航空 台北-胡志明市來回機票2張+日航西貢酒店 豪華客房雙人住宿3晚

二獎(3名):礁溪老爺 洋式山景套房住宿乙晚 價值NT$15,000+10%

三獎(3名):台北老爺 尊爵客房住宿乙晚 價值:NT$12,000+10%

四獎(3名):知本老爺 精緻客房住宿乙晚 價值NT$7,800+10%

五獎(3名):新竹老爺 雅緻客房住宿乙晚 價值NT$8,000+10%

美食獎(20名) :2012 台灣美食展集團聯合餐飲券乙張(雙人份) 價值NT$1,300

以上獎項將於2012年9月20日(四)晚上9點30分於礁溪老爺大酒店公開抽獎,並於9月25日前將得獎名單公佈於各家官方網站。

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