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不一樣的中秋月餅 維多麗亞推出米其林巧克力月餅

太陽網/蔡振宇 2012.08.15 00:00
中秋節月餅來點不一樣的!維多麗亞酒店今年中秋節推出頂級的巧克力月餅,由甜點師傅出身的維多麗亞酒店la FESTA義大利餐廳米其林主廚Igor Macchia,與法國經典頂級巧克力品牌VALRHONA合作,推出別出心裁的【I'M@ LF】VALRHONA巧克力月餅禮盒。

Igor主廚研發六款風味獨特的手工巧克力月餅並與法國技師技術合作,每款均使用不同品種之高品質VALRHONA巧克力原料,採全程低溫手工製作,以六款經典純手工巧克力風味,創造頂級奢華的中秋獻禮。此次限量推出兩款「奢華紅」六入裝及「經典白」三入裝及三款Greenfield精選茶包,9/16日前預購可享九折優惠,數量有限,售完為止。

飯店表示,此次推出的【I'M@ LF】月餅禮盒即意指 I am(Igor Macchia)at la FEST義大利餐廳,是Igor Macchia首度中秋節的代表作,六款月餅巧克力風味月餅以義大利代表色「綠」、「白」、「紅」及維多麗亞「紫」呈現出優雅繽紛的奢華質感,禮盒則是以兩款不同色系的風格走向,紅黑色系「奢華紅」以紅色皮質禮盒和黑色皮繩綁帶表現出頂級奢華風,奢華紅(6入裝)內含柑橘阿庇諾、海鹽橄欖油白巧克力、咖啡巧克力珍珠米、綜合果乾榛果巧克力、草莓陳年酒醋、紅酒無花果。而另一款白金色系「經典白」則是以白色皮質禮盒和咖啡色皮繩綁帶表現出白金經典質感,經典白(3入裝)內含柑橘阿庇諾、海鹽橄欖油白巧克力、咖啡巧克力珍珠米及三款Greenfield精選茶包(此款適用訂購70盒以上)。

維多麗亞酒店:www.grandvictoria.com.tw

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