欣傳媒 | 記者蘇曉凡/台北報導
暑假期間有各式各樣的親子暑期活動,不過如能寓教於樂,那麼對於孩童來說會更具意義,台大山地實驗農場現在正推出「菜菜綠手指」生機蔬菜體驗營,讓大家體驗真實版「開心農場」,實際參與農夫的工作內容與採收快感。近年來,國人愈來愈重視健康飲食,因此生機蔬菜大受歡迎,但對於什麼是生機蔬菜,在城市中長大的人,其實很難分的清楚,因此台大山地實驗農場在梅峰農場舉辦生機蔬菜體驗營,讓民眾親手採摘完全無農藥、化肥的新鮮蔬菜,一方面可享受採摘的樂趣,還能夠加強健康與安全飲食的觀念。現代的小朋友可能不知道餐盤上的蔬菜生長在田園裡的樣子,更別提蔬菜的生長過程其實也很有趣,例如高麗菜的小苗是需要先平展的攤開葉子再逐漸包心結球,而夏南瓜的花還有分公母呢!而生機蔬菜的栽種過程不能使用農藥,但面對蟲害時要怎麼辦?例如農場的夏南瓜受到蚜蟲侵害,負責栽培的原住民叔叔「烏毛」說,本來以為夏南瓜全部被蚜蟲叮到垂頭喪氣,都要死光了,沒想到有一天,瓢蟲竟然像天使般的降臨,並在夏南瓜叢中定居繁衍。夏南瓜的葉背、花中也出現食蚜蠅的小孩享受蚜蟲大餐,而草蛉也飛來分一杯蚜蟲羹,於是蚜蟲害的問題就這樣解決了;生機菜園裡每天都上演著生態平衡的生存大戰,因此來參加活動還可以聽到農場解說員講述許許多多生動有趣的故事。位於南投縣仁愛鄉的梅峰農場,佔地千餘公頃,海拔自900至2,700公尺,涵蓋亞熱帶、溫帶及亞寒帶氣候型,區內植相複雜多變,自然資源相當豐富,夏天到梅峰農場,不但可以享受到自然無污染的空氣,美麗的視覺饗宴,最重要的是還可以避暑。今年農場主要種植甘藍菜(高麗菜)、萵苣、菠菜,參加活動也歡迎自備購物袋來裝菜,另外還推出了「食物里程大富翁」的遊戲,搭配園區導覽解說、早安賞鳥及夜間觀察等精彩行程,非常適合親子一同前來感受生機菜園的土地是多麼地具有活力,這項體驗營活動即日起至10月26日止,需先預約報名。【延伸資訊】台大山地實驗農場網站:http://mf.ntu.edu.tw電話:(049)2803891、(049)2802499更多親子遊玩資訊,請進【「親子同樂」趣爸媽照過來!】專輯http://www.xinmedia.com/n/featurestory_list.aspx?collectionid=136