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台中一中夜市商圈 夏季最夯日式茶泡飯

大台灣旅遊網/林省吾 2012.08.10 00:00
  炎炎夏日,我們的食慾難免都會受到當頭赤豔的影響,正餐時刻,一份口味清爽、美味、精緻又平價的日式茶泡飯風味套餐,正適合在這樣的夏日裡享用,而只要來到了台中一中夜市商圈,就不應該錯過位在一中街上的「大阪拓海家」日式風味餐廳。

  日式餐點相較於我們傳統餐點是比較清淡、爽口,而一中夜市商圈中的大阪拓海家日式餐廳更是堅持使用源自日本的湯頭、醬料原料,用最高品質的食材,嚴格把關的中央廚房備料,控管每樣產品的風味品質,就是要讓來到大阪拓海家的顧客都能以最平價的價格享受到最高品質的美味餐點。

  大阪拓海家在一中街已多年經營,主打日式餐點,其中以日式拉麵最為出名,近年則將其改良成為「燒拉麵」,以燒碗盛裝拉麵,熱熱的燒碗讓剛煮好的拉麵風味更上一層樓,而夏季期間,大阪拓海家又以日式茶泡飯系列套餐最值得推薦,茶泡飯套餐分量十足,飯上頭灑上自家製作的鮭魚粉與海苔,搭配一壺日式煎茶湯,可依個人喜好加入飯中,喜歡味道稍重口味的顧客可以再加入哇沙米提升風味,清爽但味道卻濃郁的茶湯裡頭融入鮭魚酥、海苔和芥末、米飯的完美搭配,香味四溢,令人食指大動。

暨平

  而主菜炸物如唐揚雞,其外皮裹的粉源自日本進口,以最道地做法製成,炸的外酥內嫩、肉質多汁不乾老,沾上口味微酸的酸豆醬更是清爽不油膩,附餐小菜百香果青木瓜清脆酸甜,這樣的日式茶泡飯料裡最適合在炎熱的夏季好好品嘗,此外,大阪拓海家的蛋包飯,脆薯、風味主菜和沙拉的搭配也令人驚艷,飲品和各式點心也樣樣都不馬虎,服務態度親切又還有平日下午茶時段優惠和兩人套餐優惠,來到一中夜市商圈不妨前往「大阪拓海家」試試既平價又高檔的日式美食饗宴喔!(攝影/林省吾)

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