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台北三峽道地韓式料理 石鍋拌飯好味道

大台灣旅遊網/孫碧伶 2012.07.25 00:00
  喜愛韓式料理的店長林小姐,長期於韓式料理店學習廚藝,終於能依自己的喜好,在台北大學三峽校區附近開設一家韓鄉的韓式料理店,分享道道地地的韓式美食。

  來店裡的客人最喜歡的就是道地的石鍋拌飯,採用五行蔬菜一次補充一整日的養所需,還有銅盤烤肉、海鮮煎餅、宮廷年糕、豆腐鍋都是店裡的招牌餐點,此外店裡的湯品、飲料都是無限量供應。

  店長描述店內偶有韓國客人會到店內用餐,也會為他們準備道地的大將湯,滿足韓國人思鄉情卻。

  然而在餐點的料理上也會考量到文化、飲食上的差異,用心找出不失正統而又貼近本地口味的韓式料理。(攝影/孫碧伶)

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