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韓國生蠔檢出中毒菌 衛署將全數銷毀

華人健康網/記者張雅雯/台北報導 2012.07.19 00:00

6月初知名連鎖餐廳「饗食天堂」,傳出民眾疑似食用韓國生蠔後,集體出現食物中毒症狀,衛生署封存市售從韓國進口的生蠔,抽驗其中29件檢體,確認有受到病因性微生物污染,因此將依法全數銷毀。

封存市售從韓國進口的生蠔,抽驗其中29件檢體,確認有受到病因性微生物污染,將依法全數銷毀。(攝影/張雅雯)

衛署食品藥物管理局科長鄭維智表示,傳出疑似食用韓國生蠔中毒事件後,衛署向5家進口商封存了4月6日至6月6日進口的韓國生蠔,總封存數量為7,204箱及155,682顆,抽驗其中29件進行食品中毒病原菌及病毒檢驗,其中4件檢出仙人掌桿菌不符規定,3件檢出引起感染性腹瀉疾病的諾羅病毒及星狀病毒。

鄭維智科長說明,帶有中毒菌的檢體來自2家以上的進口商,經流行病學調查,顯示民眾食用生蠔與中毒事件,有顯著統計相關,生蠔的確是造成中毒的原因。

且這批生蠔都來自韓國,日前美國FDA也評估認為,韓國貝類可能有受人體排泄物和諾羅病毒污染之風險,綜合相關資料認定,目前封存的韓國生蠔已受到病毒污染,因此依《食品衛生管理法》第11條第1項第4款規定,對於受病因性微生物污染、致對人體健康有害或有害之虞,將全數銷毀。

衛署從6月9日也宣布,對韓國進口的生蠔與貝類採逐批查驗,並加驗諾羅病毒,確認未遭汙染才會放行,鄭維智科長表示,目前為止都沒有相關貨品再度報關。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/6617

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