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陳(沖):參考Codex訂容許量

中央商情網/ 2012.07.05 00:00
(中央社記者謝佳珍台北2012年7月5日電)行政院長陳(沖)今天說,將依國情及國人膳食習慣,參考Codex標準,訂定進口牛肉萊克多巴胺安全容許量,會依「安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟」原則推動相關政策。

陳(沖)說,Codex既訂定有安全容許量的標準,即已確認食品安全範圍,台灣將依國情及國人膳食習慣,參考Codex標準,訂定進口牛肉萊克多巴胺安全容許量。

行政院發言人胡幼偉重申,行政院立場不變,尊重立法院2月24日朝野協商決議,在食品衛生管理法修法完成以前,不以行政命令方式開放含萊克多巴胺美牛進口,而強制標示也須修法取得法源。

行政院晚間發布新聞稿指出,聯合國食品法典委員會(Codex)通過萊克多巴胺殘留標準草案成為Codex國際標準後,陳(沖)召集經濟部、外交部、衛生署、農委會等部會首長交換意見。

陳(沖)說,行政院仍將依照「安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟」16字原則,推動相關政策。為兼顧國人膳食習慣與國內產業發展,萊克多巴胺解禁範圍以牛肉為限。

陳(沖)指示,為保障消費者選擇權益,確實執行強制標示;繼續逐批查驗進口牛肉,保障民眾健康;加強進口牛肉的市場抽驗;請國家衛生研究院加強對國人的健康監控。

國際食品法典委員會(CAC)大會通過訂定瘦肉精標準,萊克多巴胺殘留容許量為,豬與牛的肌肉及脂肪都是10ppb。

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