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人道養蛋雞 陳保基:緩推跟進

中央社/ 2012.07.04 00:00
(中央社記者楊淑閔台北 4日電)歐盟今年起全面推動人道飼養蛋雞、禁用格子籠飼養;農委會主委陳保基今天出席首家引進使用業者的發表會指出,會慢慢推動台灣跟進。

動保團體台灣動物社會研究會2月23日播放影片公布,台灣 99%蛋雞仍採格子籠養法,再餵抗生素防生病;歐盟今年起禁用此法,改為生產快樂健康蛋,台灣已有10家跟進,呼籲民眾支持、政府推廣。

台灣動物社會研究會說明,台灣蛋雞的「格子籠蛋雞」,採2到4隻關一起飼養,吃喝拉撒都在籠裡,互相踩踏,多數一輩子不曾走踏地面,更無法張開翅膀梳理羽翼;不人道環境與養法,母雞之間可能互相啄對方而受傷,抵抗力不佳就在飼料添加抗生素預防疾病,又怕產蛋率下降,就用「禁食」手段逼雞換羽、代謝,以繼續產蛋。

陳保基今天特地出席一家引進歐商Big Duchman人道飼養設備與技術的民間業者石安牧場人道飼養蛋雞記者會,表示樂觀其成。

會中Big Duchman總裁布倫德(Brend Meerpohl)指出,歐盟推動人道飼養蛋雞的典故與瑞典皇室一則感人親情故事有關,因為瑞典國王想送給公主一個禮物,因而開發出禁止蛋雞在籠子裡飼養的人道飼養方式作為禮物,吸引諸多歐洲農戶到瑞典參觀,漸漸變成歐盟推動蛋雞飼養立法的動力之一。

布倫德並說,消費者慢慢發覺,仿雞自然生長所需磨爪、玩耍等區域設備的人道飼養方式,對動物更友善,對環境及消費者食品安全也更好;因為消費者支持,讓大型通路商跟著推廣。

他還說,這種人道飼養蛋雞的政策已沒有回頭路。後來受訪時,被問及歐盟推動人道飼養之初出現減產情況。他重申,人道飼養對動物福利是好的,飼養方法改進轉型期會減產,後來就轉正常,是值得的。

陳保基會後受訪,媒體詢問動保團體及民間業者都已引進或推動人道飼養蛋雞,農委會是否要推動示範區,跟上國際趨勢。

陳保基僅說,歐盟也是花了20幾年才推動得成,台灣要慢慢推;會先請農委會畜產試驗所研究相關設備在台灣是否適用。

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