陳國任在茶改場任職超過卅年,在全台各大小製茶比賽擔任評審,針對茶葉提出獨特看法與建議,農民對他的評審功力從不懷疑,在前任推廣主任楊盛勳退休後,陳國任是茶改場最重要的大師級評審人員。
陳國任對製茶技術研究改良、茶葉多元化開發研究推廣、製茶品質管控與品質鑑定方法研究、茶葉品質感官評鑑等都有深入研究,還擔任台大兼任副教授,教授「茶作學」, 有八百人選修,對茶樹品種、茶園經營及台灣特色茶貢獻卓著,下月中將到總統府受獎。
陳國任指出,茶葉是台灣最具高經濟價值農產,台灣茶葉不論品質與茶園管理在全球都名列前茅,尤其高山茶更是獨步全球,台灣茶葉不但要領先還要創新,未來將更致力製茶技術提升與推廣多元化茶業。