林口長庚醫院過敏免疫風濕科主任余光輝今天表示，臨床經驗上曾治療過的痛風患者，最年輕者在20歲以下，台灣近年痛風患者已有年輕化趨勢。
他說，10年前男性痛風首度發作年齡低於40歲以下者，約占所有痛風患者3成，如今超過半數，10年內年輕痛風患者人數成長7成。最新研究發現，痛風患者心血管疾病死亡風險，約為尿酸值正常者的2倍，整體死亡風險高出約50%。
中華民國風濕病醫學會理事長蔡嘉哲指出，痛風患者常見老生常談又似是而非的錯誤認知，例如痛風自行吃止痛藥就好、急性痛風發作時先到國術館推拿，或是以為豆類會提高尿酸數值，所以痛風病患完全不能吃等錯誤觀念。
余光輝參考「台灣常用食物的嘌呤和嘧啶含量之分析」資料，將豆干、豆腐、豆漿、味噌、綠豆、紅豆、花豆、黑豆等豆類及其製品，以及旗魚、黑鯧魚、草魚、鯉魚、紅鱠、秋刀魚、鱔魚、鰻魚、烏賊、螃蟹、蜆仔、魚丸、鮑魚、紅魽、鯊魚皮、蝦等食物，列為患者依照醫囑，宜限量的食物。
至於黃豆，雞肝、雞脾、豬小腸、豬肝、鴨肝、牛肝等肉類與內臟，加臘魚、白鯧魚、鰱魚、虱目魚、吳郭魚、皮刀魚、四破魚、白帶魚、烏魚、鯊魚、海鰻、沙丁魚、小管、草蝦、牡蠣、蛤蜊、蚌蛤、干貝、小魚干、扁魚干、烏魚皮、白帶魚皮、吻仔魚等水產品，以及曬乾香菇、紫菜、酵母粉等，最好不要食用。
余光輝表示，理想的血中尿酸值不超過6(mg/dL)，使用降尿酸藥物，可減少低急性發作、關節變形、腎臟傷害的風險，患者應長期追蹤治療，搭配飲食控制。
鑑於部分病患降尿酸藥物的治療反應不佳、耐受不良、藥物過敏或無法使用，衛署已核准降尿酸藥物成份(febuxostat)上市，是40年來首見新降尿酸藥物，無法使用或對老藥療效反應不佳的病患，使用新藥可獲健保給付。
據藥害救濟基金會統計，從1999年至2010年，疑似痛風老藥成份(allopurinol)嚴重藥物過敏的救濟申請案件145例，其中43例為死亡給付。
中華民國風濕病醫學會提醒，痛風患者對藥物過敏，可能引起嚴重皮疹反應，例如史帝文生氏-強生症候群，嚴重時導致死亡風險，應尋求醫師診斷及治療。