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安定蘆筍節進城 明行銷三寶

自由時報/ 2012.06.15 00:00
〔自由時報記者吳俊鋒/安定報導〕安定知名的蘆筍正值收成,農會最新推出精緻生鮮包,搶攻伴手禮市場,區公所再結合無患子、胡麻油等,本週六將在市政府舉辦「三寶產業文化活動」,全力行銷地方特色。

結合無患子、胡麻油 設攤展售

這場蘆筍節產業文化活動週六上午十時起,在永華市政中心南島路上揭幕,安定區長朱棟表示,連同無患子與胡麻油等「安定三寶」都是推廣重點,當地著名的美食點心,如中崙粿仔、阿蠻鳳梨酥、新玉香麻花捲、世芳軒土豆糖等都將設攤展售,並有社區民眾自製滷味、環保帽發表會,內容琳琅滿目。

為推廣這場產業文化活動,安定區農會也特地設計小包裝綠蘆筍伴手禮,當日現採,新鮮配送,全力行銷,現場更安排無患子吊飾、手環、香皂等DIY教學活動,歡迎大小朋友共享親子樂趣。

此外,公所與遠東科大餐飲管理系合作、開發的七道蘆筍創意料理,當天也將在現場展示,農會家政班並準備麻油雞等美食供民眾品嚐。

朱棟表示,安定蘆筍栽種逾三十公頃,雖然不大,但品質很好,清脆可口、風味極佳,多運銷北部,屬於小而美的地方產業,值得推廣。

朱棟強調,今年首度嘗試讓蘆筍節「走出去」,到市區辦理產業文化活動,希望能吸引更多人潮參加,打響「安定三寶」的美名,歡迎各界鄉親共襄盛舉。

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