屏東高工綜合職能科二年級學生,每週一上午有烘焙課程,學生學習製作餅乾、麵包、土司等,也學煮咖啡,完成的點心不但味道好,又很健康衛生,頗受師生肯定,校方於是決定將學生作品與愛心結合,由訓導處挪出空間成立小小的實習商店,義賣麵包點心。
綜合職能科二年級學生黃健祥說,他最拿手的是葡萄乾、紅豆等口味的土司,看到自己製作的麵包,被學校老師及同學買走了,就覺得很開心,因為可以靠自己力量幫助義賣;一年級學生潘淑愛則表示,雖然還沒有學到烘焙,但一年級的學生負責幫二年級的學長學姊賣麵包,也覺得很有成就感。
屏東高工訓導主任陳國禎表示,這座代表師生愛心的實習商店,從去年十月推出以來,很受師生歡迎,平均每次可以義賣約六百元到一千元左右,所得存入學校愛心專戶,幫助校內需要協助的學生;建築科學生陳陞祐、高自賢也說,麵包便宜又好吃,他們週一有時不吃午餐,把錢用來買愛心麵包,有時一次買五包,可以吃得很飽。
「雷公的店」沒有價目表,也不由學生收錢,顧客拿了麵包後,自己把錢投到桌上的收銀箱,公定價是每包十元,投多投少「憑自己的良心」,如果佔便宜,「雷公」可能會生氣,可喜的是,商店開張以來,收銀箱裡的錢總是比賣出的還多,充分展現了師生們發揮愛心的熱情。