在和平老街有一家客家麻糬專賣店，約一年前開始以店面經營，但是在老街開始繁榮的初期，在假日時段便已在老街銷售，前後已有11年，期間曾跑過北台灣的各夜市。因此給人好像是新店家的感覺。蕭記客家麻糬有花生、芝麻、紅豆三種口味，麻糬是現包的，視當天的銷售情況進行包製，希望給客人的是新鮮的產品。當然也可以選綜合口味，一次可以品嘗到三種口味，統一價格。
老闆表示，一般麻糬放一陣子之後，會變硬，口感就不一樣，又不能像小米麻糬還可以用烤的，所以在保持傳統的同時，配方上作些許改變，讓麻糬不論剛買到或放一陣子，口感是一樣的。而且可以冷凍，取出後退冰，就有類似口感。這是產品特色，但是不能加熱，否則會化開，所以不能作成牛汶水，這點買到的民眾要注意。（攝影／蔡聰挺）
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