赴美查核 若不合格美牛進口將喊卡

圖說:我方將組成查場小組，前往美展開牛肉實地、大規模、系統性的查核，如果太多家不符規定，最重將「全部暫停進口」。（記者蕭介雲攝）

欣傳媒 | 記者蕭介雲／台北報導

為因應美國發現第4起狂牛症（BSE），我方將由農委會、衛生署、學者專家組成小組，自明（5）日啟程，前往美展開牛肉實地、大規模、系統性的查核，如果太多家不符規定，依照議定書合約，最重將「全部暫停進口」、「要求美方進行整體改善」。

訪查團在行前於行政院新聞局召開記者會，說明查場編組、查核重點等進行說明，查核地點包括加州、內布拉斯加州、堪薩斯州、德州、科羅拉多州及猶他州，遍及美國重要養牛州，在輸台前10名中，選定8家屠宰場、1家自然牛工廠，佔我市場供應量78.01%，

農委會副主委王政騰強調，這次主要是去做系統性的風險評估，預估查核時間約2周，為過去查核時間1周的2倍，雖然行程還沒有完全確定，但是「一定會完成任務」、「看完我們想要看的」。

農委會這次赴美查場的時間不但長，而且是以「品質系統評估計畫（QSA）」進行評估。

至於議定書合約如何處置？農委會防檢局副局長黃國青說，如果只是1、2家違規，會要求在改善前暫停進口，最重甚至可以除名，但如果是3到5家以上的話，即屬非常嚴重的情形，就會要求美方進行整體改善，全部暫停進口。

農委會表示，這次赴美查核的重點，包括聽取美國農業部相關監測及第4例案例調查結果、美國國家實驗室第4例診斷情形。

在屠宰場部分，則要看30月齡以下牛隻判定及執行情形、屠宰作業防範混雜執行情形、脊髓與扁桃腺等特定風險物質（SRM）去除執行及落實情形、針對4D牛隻（瀕死、生病、行動不便及倒牛）的處理方式及執行情形、通過檢查但尚未屠宰的倒牛處理方式、系統性查核、是否符合QSA計畫、有無處理淘汰乳牛等。

其他在飼料廠，重點在是否使用肉骨粉、如何防範被肉骨粉污染的管控措施和執行情形；在養牛場部分，則包括禁止使用肉骨粉以及如何防範、牛隻回溯系統、針對疑似罹患BSE牛隻的通報方式。

查核美牛代表團是由農委會參事宋華聰擔任團長，其他團員則有防檢局副組長彭明興、台灣動物科技研究所所長楊平政、衛生署食管局科長吳宗熹、食管局中區管理中心副主任周秀冠、駐美代表簡任祕書杜先覺（具獸醫師身份）、駐美代表一等商務祕書侯文奇等人。