瘦肉精進口牛 再驗出一件
自由時報/
14 年前
〔自由時報記者孟慶慈／台南報導〕衛生局近日到餐飲業、牛排、牛肉麵店抽驗七十件肉品，以了解有無含瘦肉精，最後十件送藥物食品管理局中區管理中心檢驗的結果昨天出爐，其中一件驗出萊克多巴胺6.4ppb，貨源是來自樹森公司的美國牛肉，已要求下架回收並封存剩餘的肉片一．二公斤。
衛生局表示，抽驗七十件肉品，到昨天都已全數驗畢，總計四件陽性。
衛生局指出，最後十件送中區中心檢驗的肉品，是衛生局配合衛生署的要求而抽驗，因衛生署統一檢驗，數量較多，時間上才較晚公布，最後十件的檢驗，呈陽性的那一件，取樣來自於佳里地區。
衛生局表示，雖然七十件肉品檢驗結果已出爐，但仍會不定期抽驗；為了民眾的安全與健康著想，肉品販賣業及餐飲業者應主動以卡片、標示牌（板）或於菜單上標示註明牛肉產地來源訊息，並向供應商索取牛肉貨源海關進出口證明，且保留進貨或購買憑證備查，而消費者如發現業者未提供牛肉原產地來源資訊、或懷疑牛肉產地標示不實，請拒絕消費並通報衛生局，電話︰635-7291。
