嘉市抽驗 澳牛檢出萊克多巴胺
中央社/
14 年前
（中央社記者江俊亮嘉義市12日電）嘉義市衛生局今天公布第3波牛肉瘦肉精檢驗結果，有2件檢出含瘦肉精萊克多巴胺，分別是「我家牛排館」的菲力牛排（產地為澳洲）及「紅花鐵板燒」的沙朗牛排（產地為美國）。
嘉義市政府衛生局指出，嘉義市「我家牛排館」抽驗的菲力牛排，檢出含瘦肉精萊克多巴胺（Ractopamine）2.403ppb，「紅花鐵板燒」抽驗的沙朗牛排，檢出含瘦肉精萊克多巴胺8.3ppb，都與「零檢出」標準不符。
衛生局同時公布這2件牛肉來源，分別為設於台北市的「樹森開發股份有限公司」，以及設於台中市的「強鶴貿易有限公司」，都已移請所轄衛生局續辦。
衛生局表示，這是嘉義市首宗驗出澳洲牛肉含瘦肉精萊克多巴胺案件，為求慎重，供應商樹森公司派高級主管南下，確認產地為澳洲。衛生局已沒入庫存牛肉4塊（約1公斤）待銷毀。
至於「紅花鐵板燒」美國沙朗牛排，業者表示約進貨3公斤，衛生局再前往稽查時，已全部售完無庫存。
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