yes123求職網分析／想卡飯店好缺 先強化外語
自由時報/
14 年前
〔自由時報記者楊久瑩／台北報導〕飯店服務業卡位戰開打！繼國賓amba意舍大規模徵才後，即將在台開幕的日系五星飯店大倉久和，近日也展開徵才；根據yes123求職網分析，飯店餐飲業徵才數從去年底開始攀升，到今年一月徵才比率已成長六％，有意角逐者的資歷、外語能力都是卡位的致勝籌碼。
Yes123求職網公關副理楊舜欽分析，這兩家飯店已造成人才快速流動，但這都還只是檯面上的徵才，檯面下的搶人戰，還包括預計明年開幕的東方文華酒店，已悄悄加入戰局。
大倉久和將在七月開幕，1111人力銀行公關總監何啟聖指出，預計徵選一百二十位員工，已陸續有五百多人報名，並持續展開包括廚師、客房部等人員招考。從科技業轉戰飯店業的Shirley便是大倉第一波錄取的台灣職員，待過日商且年薪曾高達百萬的她分享，語言能力及對日本文化的了解，是她勝出的優勢。
yes123求職網分析，從去年十二月到今年一月，飯店餐飲業徵才比率成長六％，二月較一月也成長四％，直到三月已登錄的飯店業職缺還在持續成長中，預估搶人戰將延續到年底。
資歷也是致勝籌碼
不過，楊舜欽指出，飯店業這波徵才鎖定的仍然是轉職者，平均需要三到五年的經歷，甚至有些管理職要求八到十年的飯店或相關經驗。應屆畢業生想卡位，除具備外語專長，曾經有過國外飯店打工經驗，也有加分效果。
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